
2019年8月1日より、メニューの改訂をさせていただきます。
8月からはより京串揚げそのものの魅力を追求し、青山という場所がら、お酒とのペアリングなどもお楽しみいただけるよう、串に特化したコースへと変更。
ご好評いただいている「おまかせコース」も引き続きございますので、ぜひこれまで以上に六波羅の京串をお楽しみください。
8月1日以降は、以下のメニューとなります。
■おまかせ
本来の六波羅のお召し上がり方は、 四季に合わせた串揚げを六波羅特製のソース・塩・タレ・醤油でお楽しみ頂き、おなかが一杯になったところで、『ストップ』とお声掛け頂く「おまかせ」です。もし、おきらいなもの、身体に合わない物がありましたら事前にお申し付けください。
(他にキャベツと野菜スティックが付きます)
※例として
活エビ、ハマグリ、アスパラ、和牛、豚、他季節の野菜など15本で約6,000円(税別)です。
「おまかせ」が本来のお召し上がり方ですが、
ご予算が決まっている方におすすめのセットメニューもございます。
セットメニュー(お一人様から)
■厳選京串揚げ 10本コース / 5,000円
厳選した素材を使った、上質な串揚げのコースです。
あらかじめ京風に味付けをした素材(活車えび、地はまぐり、アスパラ、和牛の他、季節の魚貝とお野菜など)を職人がひとつひとつ目の前で揚げ順次ご提供していきます。ワインなどお酒と合わせていただくのもおすすめ。
キャベツと野菜スティックが付いております。
・串揚げ10本(活車えび、地はまぐり、アスパラ、和牛の他、厳選した季節の魚貝やお野菜)
・キャベツと野菜スティック付き
■厳選京串揚げ 13本コース / 7,000円
厳選した素材を使った、上質な串揚げのコースです。
あらかじめ京風に味付けをした素材(活車えび、地はまぐり、アスパラ、和牛の他、季節の魚貝とお野菜など)を職人がひとつひとつ目の前で揚げ順次ご提供していきます。ワインなどお酒と合わせていただくのもおすすめ。
キャベツと野菜スティックが付いております。
・串揚げ13本(活車えび、地はまぐり、アスパラ、和牛の他、厳選した季節の魚貝やお野菜)
・キャベツと野菜スティック付き